Numer katalogowy:E/3610-7K
Meridian Elite 18cm Kullenschliff Santoku
Meridian Elite 18cm Kullenschliff Santoku
Jessica Monty, Bennie Kendrick
and 3000+ others cook with Messermeister.
Normalna cena
€ 154,95
Normalna cena
Cena sprzedaży
€ 154,95
Cena jednostkowa
Dla
Podatki wliczone w cenę.
Wysyłka obliczana przy kasie.
3-5 business days
Easy returns
Secure payments
Nie udało się wczytać dostępności odbioru
Noż Santoku Meridian Elite 7 Calowy Kullens to japoński nóż szefa kuchni o tej samej wszechstronności, jaką ma tradycyjny nóż szefa kuchni. Posiada cienkie zwężenie dla maksymalnej precyzji podczas krojenia warzyw, ryb i mięsa. Kullens (półokrągłe wgłębienia po obu stronach ostrza) zmniejszają opór i ułatwiają krojenie oraz oddzielanie mięsa, sera i warzyw. Ostrze i rękojeść są kompatybilne pod względem szerokości i wagi, co skutkuje dobrze wyważonym nożem.
Cechy
- Niemiecki stalowy stop węglowy 1.4116 jest odporny na plamy i korozję, wykazuje twardość i trwałość, utrzymuje ostrość, a także łatwo się go ostrzy do krawędzi przypominającej brzytwę.
- Ta linia noży jest jednoczęściowa, gorąco kuta młotem, co produkuje najsilniejsze ostrze od pięty do czubka. Ostrza są poddawane obróbce cieplnej i chłodzeniu, aby osiągnąć twardość Rockwella 57-58.
- Trzystopniowa, 15° Elite krawędź jest ręcznie polerowana na kole z tkaniny, tworząc jak najostrzejszą powierzchnię tnącą na narzędziu z ostrzem.
- Brak podparcia pięty upraszcza wszystkie zadania związane z cięciem, ostrzeniem i szlifowaniem, wykorzystując całą ostrze od pięty do czubka.
- Ręcznie wykonane w historycznej stolicy sztućców, Solingen, Niemcy.
- 100% jakość Messermeister
Opieka
- Myć ręcznie w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem; spłukać i natychmiast osuszyć.
- Nie wkładać do zmywarki.
- Unikaj środków czyszczących zawierających wybielacz lub ekstrakty cytrusowe.
