Deze unieke Messermeister Pro Series 8 inch offset geschulpte mes is extreem veelzijdig. Je zult merken dat je vaak naar dit gestempelde mes wordt aangetrokken. Gebruik het voor het snijden van brood, sandwiches, fruit met zachte huid en groenten. De offset -functie van dit mes biedt maximale gripklaring tussen de hand- en snijoppervlak.
Functies
Het Duitse 1.4116-roestvrijstalen koolstoflegeringsblade is bestand tegen vlekken en corrosie, vertoont taaiheid en duurzaamheid, houdt zijn randretentie vast en is gemakkelijk om te herschenken aan een scheermesachtige rand.
Deze messlijn is uit een stuk gestempeld, die een sterk mes produceert van hiel tot punt. De messen worden met warmte behandeld en gekoeld om een rockwell van 56-57 te bereiken.
De te grote, hygiënische, gevormde polypropyleenhandgrepen bieden comfort voor de extreme eisen van een commerciële keuken.
Handgemaakt in Santa Catarina, Portugal.
100% messermeister -kwaliteit
Zorg
Handwash met warm water en een mild wasmiddel; Spoel en droog onmiddellijk.
Plaats niet in vaatwasser.
Vermijd schoonmakers met bleek- of citrusextracten.
