COUTEAU À ÉPLUCHER À POINTE EN FORME DE LANCE DE LA SÉRIE PRO DE 10 CM
COUTEAU À ÉPLUCHER À POINTE EN FORME DE LANCE DE LA SÉRIE PRO DE 10 CM
UGS:5003-4
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Le couteau d'office à pointe en forme de lance de la série Pro de Messermeister de 4 pouces est votre allié pour une variété de tâches quotidiennes nécessitant précision. Ce couteau possède une lame à bord fin estampée qui se rétrécit en pointe et est conçu pour être un couteau polyvalent, similaire à un couteau de chef, mais en plus petit. La lame compacte et le manche moulé faciliteront la taille, l'épluchage et la découpe des produits.
Caractéristiques
- La lame en alliage de carbone inoxydable 1.4116 allemande résiste aux taches et à la corrosion, présente de la robustesse et de la durabilité, conserve son tranchant et est facile à aiguiser pour obtenir un tranchant semblable à celui d'un rasoir.
- Cette ligne de couteaux est en acier inoxydable monobloc, ce qui produit une lame solide de la talon à la pointe. Les lames sont traitées thermiquement et refroidies pour atteindre un Rockwell de 56-57.
- Les poignées en polypropylène moulé, surdimensionnées et hygiéniques, offrent un confort pour les exigences extrêmes d'une cuisine commerciale.
- Fabriqué à la main à Santa Catarina, Portugal.
- 100 % qualité Messermeister
Se soucier
- Lavez à la main avec de l'eau tiède et un détergent doux ; rincez et séchez immédiatement.
- Ne pas mettre au lave-vaisselle.
- Évitez les nettoyants contenant de l'eau de Javel ou des extraits d'agrumes.
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I've been cooking my whole life and I've tried hundreds of different knives and these are by far the best their is. I wont use anything else
Using these as steak knives. Works great!
Excellent knife
I have this knife and gave one as a gift. It's a wonderful all purpose knife.
I've had my first paring knife for over 10 years. One of the best knives I have. I fact I have a whole set.