MERIDIAN ELITE 25 CM RONDO KULLENSCHLIFF TIP SLICER
MERIDIAN ELITE 25 CM RONDO KULLENSCHLIFF TIP SLICER
Codice Prodotto:E/3676-10K
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Il Meridian Elite 10” Round Tip Kullens Slicer ha tutta la lama di cui hai bisogno per grandi compiti di taglio. La lama lunga e sottile ti consente di affettare grandi pezzi di brisket, prosciutto o tacchino con un solo movimento. I kullenschliffs alternati (noti anche come kullens, hollows o grantons) su ciascun lato del coltello riducono l'attrito e impediscono al cibo di attaccarsi alla lama.
CARATTERISTICHE
- La lama in lega di carbonio in acciaio inossidabile 1.4116 tedesco resiste alle macchie e alla corrosione, mostra robustezza e durata, mantiene il suo affilamento e si ri-affila facilmente a un bordo simile a quello di un rasoio.
- Questa linea di coltelli è realizzata in un pezzo unico, forgiata a caldo con martello, il che produce la lama più resistente dal tallone alla punta. Le lame sono trattate termicamente e raffreddate per raggiungere un Rockwell di 57-58.
- Il bordo Elite a 15° in tre fasi è affilato a mano su una ruota di stoffa, creando la superficie di taglio più affilata possibile su uno strumento con lama.
- Il tallone senza rinforzo semplifica tutte le operazioni di taglio, affilatura e lucidatura, sfruttando l'intera lama dal tallone alla punta.
- Realizzato a mano nella storica capitale della coltelleria di Solingen, Germania.
- La garanzia Knife for Life™ offre una garanzia a vita contro difetti di materiale e di fabbricazione.
- 100% qualità Messermeister
CURA
- Lavare a mano con acqua tiepida e un detergente delicato; risciacquare e asciugare immediatamente.
- Non mettere in lavastoviglie.
- Evitare i detergenti contenenti candeggina o estratti di agrumi.
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I've had one for over 30 years and just purchased another for my daughters birthday. Best slicer I have ever used especially to get very thin cuts of chicken, turkey and beef for sandwiches.
Everything is perfect. The knife is very good and does exactly what it should.
Will be breaking in my new slicer on Thanksgiving Day, just in time also for the Holiday season.
Best slicer. Makes easy work on tri tip, roasts and ham. Great product
I added this carving knife to my 10+ yrs old 10 piece set and knew that I would love it's performance but I was more amazed that other than printing on the blade, it looks like it came with the set! Truly a time tested design that looks, performs and feels great in the hand. I've long recommended these knives to anyone looking for the last set that they will ever need and will continue to do so. Great job! Thanks