Collezione: Coltelli per disossare
Con la sua lama sottile e curvata verso l'alto, un coltello per disossare è progettato per rimuovere le ossa da carne, pollame e pesce. Le lame possono essere flessibili o rigide, generalmente lunghe 5-6” e offrono controllo e precisione, risultando in un massimo rendimento. I coltelli per filettare flessibili hanno lame estremamente pieghevoli. Questo consente alla lama di conformarsi alla forma dell'oggetto che stai sbucciando, disossando o filettando. Filetta grandi lati di salmone, disossa trote o affetta carni secche e stagionate con questo tipo di coltello.

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Meridian Elite Coltello da Cucina 15cm
4.8 / 5.0
(5) 5 recensioni totali
Prezzo normale €189,99Prezzo normalePrezzo unitario / per -
Oliva Luxe Coltello da disosso 13cm
Prezzo normale €89,95Prezzo normalePrezzo unitario / per -
Oliva Luxe Coltello da disosso 16cm
Prezzo normale €105,00Prezzo normalePrezzo unitario / per -
Pro Series Coltello da disosso curvo 15cm / Flex
5.0 / 5.0
(1) 1 recensioni totali
Prezzo normale €24,95Prezzo normalePrezzo unitario / perEsaurito -
Pro Series Coltello da macellaio pesante da 15 cm
4.88 / 5.0
(17) 17 recensioni totali
Prezzo normale €59,96Prezzo normalePrezzo unitario / per -
Pro Series Coltello da Boning Rigido 15cm
5.0 / 5.0
(1) 1 recensioni totali
Prezzo normale €24,95Prezzo normalePrezzo unitario / per -
Pro Series Coltello da rottura 20cm
5.0 / 5.0
(3) 3 recensioni totali
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Pro Series Coltello da rottura 25cm
Prezzo normale €34,94Prezzo normalePrezzo unitario / per
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