CUSTOM 20 CM CHEF-MESSER
CUSTOM 20 CM CHEF-MESSER
Artikelnummer:8686-8S
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Das Messermeister Custom 8 Zoll Kochmesser ist das Arbeitstier in jeder Küche. Sie werden sich zu diesem Messer hingezogen fühlen und es für die meisten Ihrer Schneidaufgaben verwenden. Die 2,2 mm Klinge ist so konstruiert, dass sie leicht, schnell und wendig ist, mit einer vollständigen Taper-Schliff für federleichte Leistung, ohne die Stärke zu opfern. Der Schwerpunkt befindet sich an der Vorderkante des Griffs für optimale Balance. Der erhöhte Erl hat eine 5-Grad-Krümmung für maximalen ergonomischen Komfort und Kontrolle. Wir haben auch den Griff des Messers nach vorne geschoben, um die scharfen Teile von Ihren Fingern fernzuhalten.
Merkmale
- Modular im Design, sodass Sie Ihren Griff personalisieren können, um Ihr Lieblingsmesser einzigartig zu machen.
- Die kaltgewalzten X50 deutschen Edelstahlklingen werden wärmebehandelt, um eine Rockwell-Härte von 58 zu erreichen.
- Ein revolutionäres keramisches Stonewash-Finish ermöglicht ein sanfteres Schneiden und erhöht die Fleckenbeständigkeit.
- Die 3-stufige Handabziehkante von 15° auf dieser Klinge ist scharf, effizient und widerstandsfähig.
- Der Custom Basis-Modellgriff ist präzise aus einem unglaublich robusten Material gefertigt, das aus recyceltem Canvas und natürlichem, nicht-phenolischem Harz besteht. Er hat eine natürliche, subtile Textur für einen sichereren Griff.
- Das neue Griffdesign verfügt über einen rampenförmigen Bolster für verbesserte Griff ergonomie und ist gewölbt für optimale Kontrolle.
- Die austauschbaren Torx-Nieten sind titanbeschichtet mit einer Messingfarbe und einem kontrastierenden silbernen Kragen.
- Handgefertigt in der historischen Besteckhauptstadt Solingen, Deutschland.
- Die Knife for Life™-Garantie bietet eine lebenslange Garantie gegen Material- und Herstellungsfehler.
- 100% Messermeister Qualität
Pflege
- Händewaschen mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel; sofort abspülen und trocknen.
- Nicht in die Spülmaschine stellen.
- Vermeiden Sie Reiniger, die Bleichmittel oder Zitrusextrakte enthalten.
- Custom Anweisungen zum Wechseln von Griff und Nieten
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I love these knives. I have been needing some new knives for quite a while. So much time was spent researching and pricing different brands, but nothing felt worth it. When I discovered Messermeister, I knew this was the brand I wanted to go with. The quality is superb. I am now more inspired to cook thanks to having better tools. So thank you to the team at Messermeister. You have a customer for life.
The one I received was either a customer return or an open box. The box it came with, the sticker seal was torn and missing a flap. The cardboard knife sheath didn’t come with any clips and/or knife guard. It slid right off without any protection. The handle has a few very light scratches and the tip has a very minor dent.
I know eventually it wouldn’t really matter once I start using it with wear and tear, but it is just disappointing to buy something “new” and receive a used one. Emailed customer service but never got a response.
I cook at home for myself and fiance, we had super dull knives before and enough was enough. Saw an instagram ad and decided to give this brand a try.
This knife is great! As shipped, very sharp from the thoughtful packaging. Appearance of the knife is professional but still nuanced and unique. Overall I love this knife and you will too.
Knife cuts through tomatoes with ease, cutting through onions and other veg much more uniformly than with my dull knives. Cuts through salmon skin easily. The list goes on.
Very sharp and comfortable to use for long periods of time
I love a good knife. The problem is finding the right knife that feels good in your hand, has refined details that make a difference, and is sharp…this knife ticks all the boxes. It’s super comfortable to hold and use with a pinch grip. The rounded spine and the way the choil rests against your fingers, and the fact there’s no bolster are fantastic. And the knife came razor sharp out of the box, on top of it this thing is gorgeous. It’s the perfect balance of a European and Japanese chef’s knife. I’m won over.