Sammlung: Fleisch
Mit seiner schlanken, nach oben gebogenen Klinge ist ein Ausbeinmesser dafür ausgelegt, Knochen von Fleisch, Geflügel und Fisch zu entfernen. Die Klingen können flexibel oder starr sein, sind in der Regel 5-6" lang und bieten Kontrolle und Präzision, was zu maximalem Ertrag führt. Flexible Filetiermesser haben Klingen, die extrem biegsam sind. Dies ermöglicht es der Klinge, sich der Form des Gegenstands anzupassen, den Sie häuten, ausbeinen oder filetierten. Filetieren Sie große Seiten von Lachs, entbeinen Sie Forellen oder schneiden Sie getrocknete und gepökelte Fleischsorten mit dieser Art von Messer.
"Cleaver können schwere Arbeiten verrichten, sind aber auch effektiv für kleinere Schneidaufgaben. Sie sind zum Durchtrennen von Knochen und zum Schneiden von Proteinen konzipiert und eignen sich auch hervorragend zum Schneiden von harten Gemüse- und Obstsorten. Das Gewicht ist gleichmäßig zwischen der Klinge und dem Griff verteilt, um maximale Kraft zu gewährleisten."

-
Avanta 2-teiliges Pakkaholz Kullenschliff Schnitzset
4.79 / 5.0
(87) 87 Gesamtbewertungen
Regulärer Preis €59,96Regulärer PreisEinzelpreis / pro -
Avanta 6-teiliges BBQ-Messer-Set
4.79 / 5.0
(14) 14 Gesamtbewertungen
Regulärer Preis €179,95Regulärer PreisEinzelpreis / pro -
Blacksmith 23cm Kullenschliff Schnitzmesser
Regulärer Preis €179,95Regulärer PreisEinzelpreis / pro -
Meridian Elite 15cm Hackbeil
4.8 / 5.0
(5) 5 Gesamtbewertungen
Regulärer Preis €189,99Regulärer PreisEinzelpreis / pro -
Meridian Elite 20cm Fleischmesser
5.0 / 5.0
(1) 1 Gesamtbewertungen
Regulärer Preis €129,00Regulärer PreisEinzelpreis / pro -
Meridian Elite 25cm Rund Kullenschliff Tip Slicer
4.67 / 5.0
(12) 12 Gesamtbewertungen
Regulärer Preis €150,00Regulärer PreisEinzelpreis / pro -
Oliva Luxe 13cm Ausbeinmesser
Regulärer Preis €89,95Regulärer PreisEinzelpreis / pro -
Oliva Luxe 16cm Ausbeinmesser
Regulärer Preis €105,00Regulärer PreisEinzelpreis / pro -
Oliva Luxe 20cm Fleischmesser
Regulärer Preis €119,00Regulärer PreisEinzelpreis / pro -
Oliva Luxe Besteckset
Regulärer Preis €209,00Regulärer PreisEinzelpreis / pro€229,00Verkaufspreis €209,00Sale -
- 20%
Pro Series 15cm Hackbeil
4.88 / 5.0
(17) 17 Gesamtbewertungen
Regulärer Preis €47,95Regulärer PreisEinzelpreis / pro€59,96Verkaufspreis €47,95Sale -
Pro Series 15cm Ausbeinmesser
5.0 / 5.0
(1) 1 Gesamtbewertungen
Regulärer Preis €19,95Regulärer PreisEinzelpreis / pro€24,95Verkaufspreis €19,95Sale -
Pro Series 20cm Brechmesser
5.0 / 5.0
(3) 3 Gesamtbewertungen
Regulärer Preis €23,95Regulärer PreisEinzelpreis / pro€29,95Verkaufspreis €23,95Sale -
Pro Series 25cm Brechmesser
Regulärer Preis €27,95Regulärer PreisEinzelpreis / pro€34,94Verkaufspreis €27,95Sale -
Pro Series 25cm Rundspitz Kullenschliff Schneider
4.73 / 5.0
(11) 11 Gesamtbewertungen
Regulärer Preis €27,95Regulärer PreisEinzelpreis / pro€34,94Verkaufspreis €27,95Sale -
Pro Series 25cm Kullenschliff Kochmesser
Regulärer Preis €27,95Regulärer PreisEinzelpreis / pro€34,94Verkaufspreis €27,95Sale -
Pro Series 30cm Kullens Flexibles Filetiermesser
5.0 / 5.0
(3) 3 Gesamtbewertungen
Regulärer Preis €31,94Regulärer PreisEinzelpreis / pro€39,95Verkaufspreis €31,94Sale -
Pro Series 30cm Rundspitz Kullenschliff Schneider
Regulärer Preis €31,94Regulärer PreisEinzelpreis / pro€39,95Verkaufspreis €31,94Sale
Für Sie empfohlen
-
Carbon Stahl
Ernste Köche verlangen Carbon-Stahl für ernsthafte Schärfe.Viel härter und robuster als rostfreie...
-
Santoku- und Nakiri-Messer
Ein japanisches Kochmesser ist ein breitklingiges Messer mit einer Klingenlänge von 5-7...
-
Meridian Elite
Meridian Elite-Messer-Kollektion von Messermeister definiert Tradition mit der dreirichtigen, voll ausgeführten Tang-Serie....
-
Messerblöcke
Mit einem voll ausgestatteten Messerblock, Magnet oder in der Schublade sind alle...