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Pro Series 30cm Rundspitz Kullenschliff Schneider
Pro Series 30cm Rundspitz Kullenschliff Schneider
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Lass dich nicht einschüchtern, wenn du einen großen Braten schneiden musst. Das Messermeister Pro Series 12 Zoll Rundspitzen-Kullenschneider hat alle Klingen, die du für große Schneidaufgaben benötigst. Das gewerbliche Qualitätsmesser hat eine 1 Zoll breite, lange und schlanke gestanzte Klinge, die es dir ermöglicht, große Stücke von Brisket, Schinken oder Truthahn mit einer einzigen Bewegung zu schneiden, ohne zu reißen oder zu zerfetzen. Die alternierenden Kullenschliffs (auch bekannt als Kullens, Hohlräume oder Grantons) auf jeder Seite des Messers reduzieren den Widerstand und verhindern, dass Gegenstände an der Klinge haften bleiben.
Merkmale
- Die deutsche 1.4116 Edelstahl-Kohlenstofflegierungsklinge widersteht Flecken und Korrosion, zeigt Zähigkeit und Haltbarkeit, behält ihre Schneidhaltigkeit und lässt sich leicht auf eine rasiermesserscharfe Kante nachschärfen.
- Diese Messerlinie ist aus einem Stück gestanzt, was eine starke Klinge von der Ferse bis zur Spitze erzeugt. Die Klingen werden wärmebehandelt und abgekühlt, um einen Rockwell von 56-57 zu erreichen.
- Die übergroßen, hygienischen, geformten Polypropylen-Griffe bieten Komfort für die extremen Anforderungen einer gewerblichen Küche.
- Handgefertigt in Santa Catarina, Portugal.
- 100% Messermeister Qualität
Pflege
- Händewaschen mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel; sofort abspülen und trocknen.
- Nicht in die Spülmaschine stellen.
- Vermeiden Sie Reiniger, die Bleichmittel oder Zitrusextrakte enthalten.
