MERIDIAN ELITE 20 CM KULLENSCHLIFF CARVING KNIFE

Name: MERIDIAN ELITE 20 CM KULLENSCHLIFF CARVING KNIFE
Brand: Messermeister
SKU: E/3688-8K
Price: 129.00 EUR
Availability: InStock

MERIDIAN ELITE 20 CM KULLENSCHLIFF CARVING KNIFE

Artikelnummer:E/3688-8K

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Das Messermeister Meridian Elite 8" Kullens-Schneidemesser hat eine schmale Spear-Point und eine feine Klinge, die für kleine bis mittlere Schneidarbeiten verwendet wird. Es trennt Fleisch vom Knochen und schneidet es in dünne Portionen. Die alternierenden Kullenschliffs (auch bekannt als Kullens, Hohlräume oder Grantons) auf jeder Seite des Messers reduzieren den Widerstand und verhindern, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben.

MERKMALE

Die deutsche 1.4116 Edelstahl-Kohlenstofflegierungs-Klinge widersteht Flecken und Korrosion, zeigt Zähigkeit und Haltbarkeit, behält ihre Schneidhaltigkeit und lässt sich leicht auf eine rasiermesserscharfe Kante nachschärfen.
Diese Messerlinie ist aus einem Stück, heiß geschmiedet, was die stärkste Klinge von der Ferse bis zur Spitze erzeugt. Die Klingen werden wärmebehandelt und abgekühlt, um einen Rockwell-Härtegrad von 57-58 zu erreichen.
Die dreistufige, 15° Elite-Kante wird auf einem Stoffrad handgeschärft, wodurch die schärfste mögliche Schneidfläche auf einem Schneidwerkzeug entsteht.
Die bolsterlose Klinge vereinfacht alle Schneid-, Schleif- und Abziehaufgaben und nutzt die gesamte Klinge vom Heft bis zur Spitze.
Handgefertigt in der historischen Besteckhauptstadt Solingen, Deutschland.
Die Knife for Life™-Garantie bietet eine lebenslange Garantie gegen Material- und Herstellungsfehler.
100% Messermeister Qualität

PFLEGE

Händewaschen mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel; sofort abspülen und trocknen.
Nicht in die Spülmaschine stellen.
Vermeiden Sie Reiniger, die Bleichmittel oder Zitrusextrakte enthalten.