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Pro Series 25cm Rundspitz Kullenschliff Schneider
Pro Series 25cm Rundspitz Kullenschliff Schneider
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Lass dich nicht einschüchtern, wenn du einen großen Braten schneiden musst. Das Messermeister Pro Series 10 Zoll Rundspitzen-Kullenschneider hat alle Klingen, die du für große Schneidaufgaben benötigst. Das gewerbliche Qualitätsmesser hat eine 1 Zoll breite, lange und schlanke gestanzte Klinge, die es dir ermöglicht, große Stücke von Brisket, Schinken oder Truthahn mit einer einzigen Bewegung zu schneiden, ohne zu reißen oder zu zerfetzen. Die alternierenden Kullenschliffs (auch bekannt als Kullens, Hohlräume oder Grantons) auf jeder Seite des Messers reduzieren den Widerstand und verhindern, dass Gegenstände an der Klinge haften bleiben.
Merkmale
- Die deutsche 1.4116 Edelstahl-Kohlenstofflegierungsklinge widersteht Flecken und Korrosion, zeigt Zähigkeit und Haltbarkeit, behält ihre Schneidhaltigkeit und lässt sich leicht auf eine rasiermesserscharfe Kante nachschärfen.
- Diese Messerlinie ist aus einem Stück gestanzt, was eine starke Klinge von der Ferse bis zur Spitze erzeugt. Die Klingen werden wärmebehandelt und abgekühlt, um einen Rockwell von 56-57 zu erreichen.
- Die übergroßen, hygienischen, geformten Polypropylen-Griffe bieten Komfort für die extremen Anforderungen einer gewerblichen Küche.
- Handgefertigt in Santa Catarina, Portugal.
- 100% Messermeister Qualität
Pflege
- Händewaschen mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel; sofort abspülen und trocknen.
- Nicht in die Spülmaschine stellen.
- Vermeiden Sie Reiniger, die Bleichmittel oder Zitrusextrakte enthalten.
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Wir lieben das Messer!
Sehr schön. Funktioniert großartig.
Sehr guter Preis und sehr scharf. Ich habe ein Rinderfilet aufgeschnitten und hatte keine Probleme, ich konnte die Scheiben auch sehr dünn machen. Ich kann es kaum erwarten, es an einem Truthahn zu diesem Erntedankfest auszuprobieren!
Ich liebe die Höhe der Klinge zum Schnitzen von allem, was ich in meinem Smoker räuchere. Der Griff ist leicht zu halten. Und wirklich gutes Preis-Leistungs-Verhältnis!
Lieb die Gewichtung und Höhe der Klinge zum Schneiden.
