PRO SERIES 15 CM UNIVERSALMESSER
PRO SERIES 15 CM UNIVERSALMESSER
Artikelnummer:5009-6
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"Sie werden feststellen, dass Sie das Messermeister Pro Series 6 Zoll Universalmesser für all Ihre alltäglichen Aufgaben in der Küche verwenden. Mit einer gestanzten feinen Kante ist dieses traditionelle Universalmesser eines der am häufigsten verwendeten Messer in der Küche. Es ist ein Favorit zum Vorbereiten, Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse sowie zum Schneiden von Fleisch und Käse."
Merkmale
- Die deutsche 1.4116 Edelstahl-Kohlenstofflegierungs-Klinge widersteht Flecken und Korrosion, zeigt Zähigkeit und Haltbarkeit, behält ihre Schneidhaltigkeit und lässt sich leicht auf eine rasiermesserscharfe Kante nachschärfen.
- Diese Messerlinie ist aus einem Stück gestanzt, was eine starke Klinge von der Ferse bis zur Spitze erzeugt. Die Klingen werden wärmebehandelt und abgekühlt, um einen Rockwell-Härtegrad von 56-57 zu erreichen.
- Die übergroßen, hygienischen, geformten Polypropylen-Griffe bieten Komfort für die extremen Anforderungen einer gewerblichen Küche.
- Handgefertigt in Santa Catarina, Portugal.
- 100% Messermeister Qualität
Pflege
- Händewaschen mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel; sofort abspülen und trocknen.
- Nicht in die Spülmaschine stellen.
- Vermeiden Sie Reiniger, die Bleichmittel oder Zitrusextrakte enthalten.
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I bought a 100% carbon steel knife, the Park Plaza 8” chef knife from Messermeister, a couple years ago and love it, love it, love it. I wish they had a whole line of 100% carbon steel knives. So after a fruitless search for 100% carbon knives when I needed new knives I selected from the Pro- series. And they are comparable to the Park Plaza at a reasonable price. They feel good in the hand, they don’t slip in your grip and cut pretty much like a 100% carbon blade. I’ll pray someday I find the knives like the ones that were stolen when I was in culinary school. Someday.
Excellent blade
It has good weight and balance. It is comfortable in the hand and at work. Great!
I bought this knife because it popped up as a suggestion as I purchased my more expensive knife, and I thought for the price, it was worth giving it a try; and I was not disappointed good utility knife for everyday
Surprising how sharp this knife is. Bought to replace a pampered chef knife that never seemed to work well and I shouldn't have waited so long! This knife slices like a dream, no pressure or forcing required.