Artikelnummer:E/3686-8
Meridian Elite 20cm Kochmesser
Meridian Elite 20cm Kochmesser
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Das Messermeister Meridian Elite 8 Zoll Kochmesser ist das Arbeitstier in jeder Küche. Sie werden sich zu diesem Messer hingezogen fühlen und feststellen, dass Sie es für 90 % aller Schneidarbeiten verwenden. Es hat einen industriestarken Polyoxymethylen- oder "POM"-Griff. Die handgeschmiedete Klinge wurde auf ein dünnes Profil geschliffen, um eine rasiermesserscharfe Kante zu schaffen. Sie können hacken, schneiden, würfeln und zerkleinern, ohne Ermüdung bei längeren Schneidarbeiten.
Merkmale
- Die deutsche 1.4116 Edelstahl-Kohlenstofflegierungs-Klinge widersteht Flecken und Korrosion, zeigt Zähigkeit und Haltbarkeit, behält ihre Schneidhaltigkeit und lässt sich leicht auf eine rasiermesserscharfe Kante nachschärfen.
- Diese Messerlinie ist einteilig, heißgeschmiedet, was die stärkste Klinge von der Ferse bis zur Spitze erzeugt. Die Klingen werden wärmebehandelt und abgekühlt, um einen Rockwell-Härtegrad von 57-58 zu erreichen.
- Der dreistufige, 15° Elite-Schliff wird auf einem Stoffrad handgeschärft, wodurch die schärfste mögliche Schneidfläche auf einem Schneidwerkzeug entsteht.
- Die bolsterlose Klinge vereinfacht alle Schneid-, Schleif- und Abziehaufgaben und nutzt die gesamte Klinge vom Heft bis zur Spitze.
- Handgefertigt in der historischen Besteckhauptstadt Solingen, Deutschland.
- 100% Messermeister Qualität
Pflege
- Händewaschen mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel; sofort abspülen und trocknen.
- Nicht in die Spülmaschine stellen.
- Vermeiden Sie Reiniger, die Bleichmittel oder Zitrusextrakte enthalten.
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F nett
Ich liebe dieses Messer wirklich. Ich wollte ein hochwertiges Kochmesser und das ist es. Es war ein Bonus, dass es in verschiedenen Größen erhältlich ist, da ich das 6-Zoll-Messer bevorzuge, das schwerer zu finden scheint. Es ist so gut ausbalanciert und der Griff fühlt sich großartig an.
"Wie ein Messer und eine Rasierklinge ein Baby hatten, könnte mit meinem Kauf nicht glücklicher sein! Außerdem liebe ich das Gewicht/die Balance des Messers, gut gemacht!"
Dieses Messer ist schwer, aber nicht übermäßig schwer. Gut ausbalanciert. Toller Griff. Außergewöhnlich scharf (wie meine anderen Messermeister). Das Fehlen eines Bolsters bis zur Ferse der Klinge ist ein echter Vorteil für das Schärfen und Abziehen von der Spitze bis zur Ferse.
Schöner Messer, gut ausbalanciert, super scharf. Sehr zufriedener Kunde.
