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Artikelnummer:LX692-16F
Oliva Luxe 16cm Filetiermesser flexibel
Oliva Luxe 16cm Filetiermesser flexibel
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€84,00
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Produktbeschreibung
- Das Messermeister Oliva Luxe 6,5" Flexible Fillet Knife hat eine gestanzte, flexible und schmale Klinge. Flexible Filetiermesser haben Klingen, die extrem flexibel sind und es der Klinge ermöglichen, sich der Form des Gegenstands anzupassen, den Sie häuten, filetierten oder entbeinen. Von kulinarischen Fachleuten bevorzugt, wird dieses Messer in kommerzieller Qualität verwendet, um Fleisch von Knochen und Haut zu trennen.
MERKMALE
- Die deutsche 1.4116 Edelstahl-Kohlenstofflegierungs-Klinge widersteht Flecken und Korrosion, zeigt Zähigkeit und Haltbarkeit, behält ihre Schneidhaltigkeit und lässt sich leicht auf eine rasiermesserscharfe Kante nachschärfen.
- Diese Messerlinie ist einteilig, heißgeschmiedet, was die stärkste Klinge von der Ferse bis zur Spitze erzeugt. Die Klingen werden wärmebehandelt und abgekühlt, um einen Rockwell-Härtegrad von 57-58 zu erreichen.
- Der dreistufige, 15° Elite-Schliff wird auf einem Stoffrad handgeschärft, wodurch die schärfste mögliche Schneidfläche auf einem Schneidwerkzeug entsteht.
- Die bolsterlose Klinge vereinfacht alle Schneid-, Schleif- und Abziehaufgaben und nutzt die gesamte Klinge vom Heft bis zur Spitze.
- Handgefertigt in der historischen Besteckhauptstadt Solingen, Deutschland.
- Die Knife for Life™-Garantie bietet eine lebenslange Garantie gegen Material- und Herstellungsfehler.
- 100% Messermeister Qualität
PFLEGE
- Händewaschen mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel; sofort abspülen und trocknen.
- Nicht in die Spülmaschine stellen.
- Vermeiden Sie Reiniger, die Bleichmittel oder Zitrusextrakte enthalten.
- Ölen Sie den Holzgriff nach Bedarf mit lebensmittelechtem Mineralöl.
