Artikelnummer:5125-8
Pro Series 20cm Kochmesser
Pro Series 20cm Kochmesser
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Das Messermeister Pro Series 8 Zoll Kochmesser ist das Arbeitstier in jeder Küche. Sie werden sich zu diesem Messer hingezogen fühlen und es für 90 % aller Ihrer Schneidaufgaben verwenden. Es hat einen übergroßen, geformten hygienischen Griff in Handelsqualität. Die gestanzte Klinge wurde auf ein dünnes Profil geschliffen, um eine rasiermesserscharfe Kante zu schaffen. Sie können hacken, schneiden, würfeln und zerkleinern, ohne Ermüdung bei längeren Schneidaufgaben.
Merkmale
- Die deutsche 1.4116 Edelstahl-Kohlenstofflegierungsklinge widersteht Flecken und Korrosion, zeigt Zähigkeit und Haltbarkeit, behält ihre Schneidhaltigkeit und lässt sich leicht auf eine rasiermesserscharfe Kante nachschärfen.
- Diese Messerlinie ist aus einem Stück gestanzt, was eine starke Klinge von der Ferse bis zur Spitze erzeugt. Die Klingen werden wärmebehandelt und abgekühlt, um einen Rockwell von 56-57 zu erreichen.
- Die übergroßen, hygienischen, geformten Polypropylen-Griffe bieten Komfort für die extremen Anforderungen einer gewerblichen Küche.
- Handgefertigt in Santa Catarina, Portugal.
- 100% Messermeister Qualität
Pflege
- Händewaschen mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel; sofort abspülen und trocknen.
- Nicht in die Spülmaschine stellen.
- Vermeiden Sie Reiniger, die Bleichmittel oder Zitrusextrakte enthalten.
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Ausgezeichnete Klinge und Schnittwinkel
Ich mag die Klinge. Den Kunststoffgriff nicht so sehr.
Es als Weihnachtsgeschenk geben. Ich habe eines aus meiner Zeit in der Kochschule und es ist großartig.
Für mein Team – eine Möglichkeit, stolz auf die Werkzeuge zu sein, die sie verwenden, und eine Möglichkeit, meinem Team Danke zu sagen.
Habe dieses Messer für den BBQ-Einsatz gekauft.
