PRO SERIES 20 CM CHEF'S KNIFE
PRO SERIES 20 CM CHEF'S KNIFE
Artikelnummer:5125-8
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Das Messermeister Pro Series 8 Zoll Kochmesser ist das Arbeitstier in jeder Küche. Sie werden sich zu diesem Messer hingezogen fühlen und es für 90 % aller Ihrer Schneidaufgaben verwenden. Es hat einen übergroßen, geformten hygienischen Griff in Handelsqualität. Die gestanzte Klinge wurde auf ein dünnes Profil geschliffen, um eine rasiermesserscharfe Kante zu schaffen. Sie können hacken, schneiden, würfeln und zerkleinern, ohne müde zu werden.
Merkmale
- Die deutsche 1.4116 Edelstahl-Kohlenstofflegierungs-Klinge widersteht Flecken und Korrosion, zeigt Zähigkeit und Haltbarkeit, behält ihre Schneidhaltigkeit und lässt sich leicht auf eine rasiermesserscharfe Kante nachschärfen.
- Diese Messerlinie ist aus einem Stück gestanzt, was eine starke Klinge von der Ferse bis zur Spitze erzeugt. Die Klingen werden wärmebehandelt und abgekühlt, um einen Rockwell-Härtegrad von 56-57 zu erreichen.
- Die übergroßen, hygienischen, geformten Polypropylen-Griffe bieten Komfort für die extremen Anforderungen einer gewerblichen Küche.
- Handgefertigt in Santa Catarina, Portugal.
- 100% Messermeister Qualität
Pflege
- Händewaschen mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel; sofort abspülen und trocknen.
- Nicht in die Spülmaschine stellen.
- Vermeiden Sie Reiniger, die Bleichmittel oder Zitrusextrakte enthalten.
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Excellent blade and cut angle
I like the blade. Plastic handle not so much.
Giving it as a Christmas present. I have one from when I was in culinary school and it is swell.
For my team—a way of taking pride in the tools they use, and a way of saying thank you to my team.
Purchased this knife for BBQ use.