Artikelnummer:ST/400-1000
Schleifstein 400 & 1000 Körnung
Schleifstein 400 & 1000 Körnung
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Der Restaurationsstein ist für gelegentlichen Gebrauch gedacht, um den ursprünglichen Schneidwinkel wiederherzustellen. Er hinterlässt eine mittlere Oberfläche an der Kante. Messermeister hat diesen doppelseitigen Kombinations-Wasserstein als wirtschaftliche Lösung für seltenes Schärfen entworfen. Die 400er-Körnung korrigiert leichte Kantenfehler und die 1000er-Körnung ist hervorragend für sowohl das Finishing als auch die Wartung. Dies ist ein großartiger Stein, den man in der Küche haben sollte, für diejenigen, die nur ein paar Mal im Jahr schärfen.
klicken Sie hier ein Anleitungsvideo "Wie man ein Messer schärft" anzusehen.
Hinweis: Dieses Gerät könnte Kratzer an der Seite der Klingen hinterlassen.
Merkmale
- Abmessungen: 20 cm x 7,5 cm x 2,5 cm
- Zweiseitig; 400 & 1000 Körnung
- Verstopfungsfreie Oberfläche
- Silikonbasis für sicheres Schärfen
- 100% Messermeister Qualität
Pflege
- Handwäsche nur
- Nicht spülmaschinenfest
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New to the sharpener idea. Just sharpened a set that I've had from the early 2000's This stone just gave new life too old, familiar knives.
I love the stones. They are easy to use and have a great feel. I am used to Suehiro stones so these are definitely different but create a nice razor sharp edge. My one gripe is that they are very soft and ding easily.
Amazing! Helped bring some high quality and not-so-high quality knives back to original sharpness.
The two sided stone fits snugly into the silicone base, which stays securely in place on the counter top. Look forward to using this when our new set needs sharpening!
Got 400–1000 grit water stone, perfect for are needs..