COUTEAU À SCULPTER MERIDIAN ELITE 20 CM KULLENSCHLIFF
COUTEAU À SCULPTER MERIDIAN ELITE 20 CM KULLENSCHLIFF
1 review
Prix régulier
€129,00
Prix régulier
<tc>Sale</tc> prix
€129,00
Prix unitaire
/
par
12+ payment options
Le couteau à découper Kullens Messermeister Meridian Elite 8" est doté d'une pointe de lance étroite et d'une lame à tranchant fin qui est utilisée pour les tâches de découpe petites à moyennes. Il sépare la viande de l'os et la coupe en fines portions. Les kullenschliffs alternés (c.-à-d. Kullens, creux ou Grantons) de chaque côté du couteau réduisent la traînée et empêchent les aliments de coller à la lame.
CARACTÉRISTIQUES
- La lame en alliage inoxydable allemand 1.4116 carbon résiste aux taches et à la corrosion, fait preuve de robustesse et de durabilité, conserve sa rétention de tranchant et est facile à réaffûter pour obtenir un tranchant semblable à celui d'un rasoir.
- Cette gamme de couteaux est constituée d'une seule pièce forgée au marteau à chaud, ce qui produit la lame la plus solide du talon à la pointe. Les pales sont traitées thermiquement et refroidies pour atteindre un Rockwell de 57-58.
- Le bord Elite à 15° en trois étapes est affiné à la main sur une roue en tissu, créant la surface de coupe la plus tranchante possible sur un outil tranchant.
- Le talon sans mitre simplifie toutes les tâches de coupe, d'affûtage et d'affûtage, en utilisant toute la lame, du talon à la pointe.
- Fabriqué à la main dans la capitale historique de la coutellerie, Solingen, en Allemagne.
- La garantie Knife for Life™ offre une garantie à vie contre les défauts de matériaux et de fabrication.
- 100% Messermeister qualité
SOINS
- Laver à la main avec de l'eau tiède et un détergent doux ; rincer et sécher immédiatement.
- Ne pas mettre au lave-vaisselle.
- Évitez les nettoyants contenant de l'eau de Javel ou des extraits d'agrumes.
Partager
L
Lisa T. Awesome product. Love it.