<tc>PRO SERIES</tc> COUTEAU À FILET FLEXIBLE 18 CM
<tc>PRO SERIES</tc> COUTEAU À FILET FLEXIBLE 18 CM
Prix régulier
€24,95
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<tc>Sale</tc> prix
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Description du produit
- Le
Messermeister Pro Series Couteau à Filet Flexible est doté d'une lame emboutie, flexible et étroite. Les couteaux à filet flexibles ont des lames extrêmement flexibles, permettant à la lame de s'adapter à la forme de l'article que vous épluchez, filetez ou désossez. Préféré par les professionnels culinaires, ce couteau de qualité commerciale est utilisé pour séparer la viande des os.
Caractéristiques
- La lame en alliage inoxydable allemand 1.4116
carbon résiste aux taches et à la corrosion, fait preuve de robustesse et de durabilité, conserve sa rétention de bord et est facile à réaffûter pour obtenir un bord semblable à celui d'un rasoir.
- Cette gamme de couteaux est estampée d'une seule pièce, ce qui produit une lame solide du talon à la pointe.
- Les pales sont traitées thermiquement et refroidies pour atteindre un Rockwell de 56-57.
- Les poignées surdimensionnées et hygiéniques en polypropylène moulé offrent un confort adapté aux exigences extrêmes d'une cuisine commerciale.
- Fabriqué à la main à Santa Catarina, au Portugal.
- 100 %
Messermeister qualité
Soins
- Lavage à la main avec de l'eau tiède et un détergent doux ; rincer et sécher immédiatement.
- Ne pas mettre au lave-vaisselle.
- Évitez les nettoyants contenant de l'eau de Javel ou des extraits d'agrumes.