COUTEAU À PAIN FESTONNÉ MERIDIAN ELITE 23 CM
COUTEAU À PAIN FESTONNÉ MERIDIAN ELITE 23 CM
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Le bord festonné du Messermeister couteau à pain Meridian Elite 9 pouces mordra la croûte du pain avec certitude. Les dentelures de ce couteau produisent des coupes lisses et nettes avec moins de miettes et une compression minimale. Ce couteau tranche parfaitement les fruits et légumes à la peau douce, mais il n'est pas recommandé pour couper les protéines.
CARACTÉRISTIQUES
- La lame en alliage inoxydable allemand 1.4116 carbon résiste aux taches et à la corrosion, fait preuve de robustesse et de durabilité, conserve sa rétention de bord et est facile à réaffûter pour obtenir un bord semblable à celui d'un rasoir.
- Cette gamme de couteaux est constituée d'une seule pièce forgée au marteau à chaud, ce qui produit la lame la plus solide du talon à la pointe. Les pales sont traitées thermiquement et refroidies pour atteindre un Rockwell de 57-58.
- Le bord Elite à 15° en trois étapes est affiné à la main sur une roue en tissu, créant ainsi la surface de coupe la plus tranchante possible sur un outil tranchant.
- Le talon sans mitre simplifie toutes les tâches de coupe, d'affûtage et d'affûtage, en utilisant toute la lame, du talon à la pointe.
- Fabriqué à la main dans la capitale historique de la coutellerie, Solingen, en Allemagne.
- La garantie Knife for Life™ offre une garantie à vie contre les défauts de matériaux et de fabrication.
- 100% Messermeister qualité
SOINS
- Laver à la main avec de l'eau tiède et un détergent doux ; rincer et sécher immédiatement.
- Ne pas mettre au lave-vaisselle.
- Évitez les nettoyants contenant de l'eau de Javel ou des extraits d'agrumes.
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Like every Messermeister Meridian Elite knife this one is excellent!
Although it’s a beautiful knife, I was disappointed that it didn’t slice sour dough bread any better than my inexpensive knife. I wish I hadn’t spent the money.
I buy a messermister knife every year for my son. He LOVES them. The magnetic knife block is great too!!!!! Great quality
It’s a powerful knife. Excellent balance, of handle and blade.
It slices easily through bread, vegetables and other hard meats and cheeses.
Nice balance with a sturdy feel. It has been used heavily.