COUTEAU DE CHEF MERIDIAN ELITE 25 CM

• La lame en alliage inoxydable allemand 1.4116 carbon résiste aux taches et à la corrosion, fait preuve de robustesse et de durabilité, conserve sa rétention de bord et est facile à réaffûter pour obtenir un bord semblable à celui d'un rasoir.
• Cette gamme de couteaux est constituée d'une seule pièce forgée au marteau à chaud, ce qui produit la lame la plus solide du talon à la pointe. Les pales sont traitées thermiquement et refroidies pour atteindre un Rockwell de 57-58.
• Le bord Elite à 15° en trois étapes est affiné à la main sur une roue en tissu, créant ainsi la surface de coupe la plus tranchante possible sur un outil tranchant.
• Le talon sans mitre simplifie toutes les tâches de coupe, d'affûtage et d'affûtage, en utilisant toute la lame, du talon à la pointe.
• Fabriqué à la main dans la capitale historique de la coutellerie, Solingen, en Allemagne.
• 100 % Messermeister qualité
  

Soins

• Laver à la main avec de l'eau tiède et un détergent doux ; rincer et sécher immédiatement.
• Ne pas mettre au lave-vaisselle.
• Évitez les nettoyants contenant de l'eau de Javel ou des extraits d'agrumes.