PRO SERIES COUTEAU UTILITAIRE 15 CM
PRO SERIES COUTEAU UTILITAIRE 15 CM
12+ payment options
Vous vous retrouverez à utiliser le couteau utilitaire Messermeister Pro Series de 6 pouces pour toutes vos tâches essentielles en cuisine. Avec un bord fin estampé, ce couteau utilitaire de style traditionnel est l'un des couteaux les plus fréquemment utilisés en cuisine. Un favori pour préparer, peler et trancher des fruits et légumes ainsi que trancher des viandes et des fromages.
Fonctionnalités
- La lame en alliage inoxydable allemand 1.4116 carbon résiste aux taches et à la corrosion, fait preuve de robustesse et de durabilité, conserve sa rétention de bord et est facile à réaffûter pour obtenir un bord semblable à celui d'un rasoir.
- Cette gamme de couteaux est estampée d'une seule pièce, ce qui produit une lame solide du talon à la pointe. Les pales sont traitées thermiquement et refroidies pour atteindre un Rockwell de 56-57.
- Les poignées surdimensionnées et hygiéniques moulées en polypropylène offrent un confort adapté aux exigences extrêmes d'une cuisine commerciale.
- Fabriqué à la main à Santa Catarina, au Portugal.
- 100 % Messermeister qualité
Soins
- Laver à la main avec de l'eau tiède et un détergent doux ; rincer et sécher immédiatement.
- Ne pas mettre au lave-vaisselle.
- Évitez les nettoyants contenant de l'eau de Javel ou des extraits d'agrumes.
Partager
I bought a 100% carbon steel knife, the Park Plaza 8” chef knife from Messermeister, a couple years ago and love it, love it, love it. I wish they had a whole line of 100% carbon steel knives. So after a fruitless search for 100% carbon knives when I needed new knives I selected from the Pro- series. And they are comparable to the Park Plaza at a reasonable price. They feel good in the hand, they don’t slip in your grip and cut pretty much like a 100% carbon blade. I’ll pray someday I find the knives like the ones that were stolen when I was in culinary school. Someday.
Excellent blade
It has good weight and balance. It is comfortable in the hand and at work. Great!
I bought this knife because it popped up as a suggestion as I purchased my more expensive knife, and I thought for the price, it was worth giving it a try; and I was not disappointed good utility knife for everyday
Surprising how sharp this knife is. Bought to replace a pampered chef knife that never seemed to work well and I shouldn't have waited so long! This knife slices like a dream, no pressure or forcing required.