<tc>OLIVA</tc> COUTEAU À DÉSOSER LUXE 16 CM
<tc>OLIVA</tc> COUTEAU À DÉSOSER LUXE 16 CM
Prix régulier
€105,00
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Description du produit
- Le
Messermeister Oliva Couteau à désosser Luxe 6,5" est un couteau indispensable pour les bouchers conçu pour retirer les os de la viande, de la volaille et du gibier. Il est disponible en version flexible ou rigide et la lame effilée et pointue offre un excellent contrôle et une excellente précision pour les tâches de coupe qui offrent un rendement maximal. La lame allemande en acier inoxydable garantit un tranchant et une longévité semblables à ceux d'un rasoir. Ce couteau à désosser saisissant respire la combinaison parfaite de performance et de style avec un manche en bois d'olivier doré très sculpté.
CARACTÉRISTIQUES
- La lame en alliage inoxydable allemand 1.4116
carbon résiste aux taches et à la corrosion, fait preuve de ténacité et de durabilité, conserve sa rétention de bord et est facile à réaffûter pour obtenir un bord semblable à celui d'un rasoir.
- Cette gamme de couteaux est constituée d'une seule pièce forgée au marteau à chaud, ce qui produit la lame la plus solide du talon à la pointe. Les pales sont traitées thermiquement et refroidies pour atteindre un Rockwell de 57-58.
- Le bord Elite à 15° en trois étapes est affiné à la main sur une roue en tissu, créant ainsi la surface de coupe la plus tranchante possible sur un outil tranchant.
- Le talon sans mitre simplifie toutes les tâches de coupe, d'affûtage et d'affûtage, en utilisant toute la lame, du talon à la pointe.
- Fabriqué à la main dans la capitale historique de la coutellerie, Solingen, en Allemagne.
- La garantie Knife for Life™ offre une garantie à vie contre les défauts de matériaux et de fabrication.
- 100 %
Messermeister qualité
ENTRETIEN
- Lavage à la main avec de l'eau tiède et un détergent doux ; rincer et sécher immédiatement.
- Ne pas mettre au lave-vaisselle.
- Évitez les nettoyants contenant de l'eau de Javel ou des extraits d'agrumes.
- Huilez le manche en bois si nécessaire avec de l'huile minérale de qualité alimentaire.