PIERRE DE RESTAURATION GRAINS 400 & 1000
PIERRE DE RESTAURATION GRAINS 400 & 1000
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La Pierre de Restauration est destinée à un usage occasionnel pour retrouver l'angle de coupe d'origine. Elle laisse une finition moyenne au bord.
Cliquez ici pour regarder une vidéo d'instructions sur « Comment aiguiser un couteau ».
Remarque : cet appareil peut laisser des rayures sur le côté de la lame du couteau.
Caractéristiques
- Dimensions : 8" x 3" x 1"
- Recto verso ; Grains 400 et 1 000
- Surface sans obstruction
- Base en silicone pour un affûtage sécurisé
- 100 %
Messermeister qualité
Soins
- Lavage à la main uniquement
- Ne pas mettre au lave-vaisselle
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New to the sharpener idea. Just sharpened a set that I've had from the early 2000's This stone just gave new life too old, familiar knives.
I love the stones. They are easy to use and have a great feel. I am used to Suehiro stones so these are definitely different but create a nice razor sharp edge. My one gripe is that they are very soft and ding easily.
Amazing! Helped bring some high quality and not-so-high quality knives back to original sharpness.
The two sided stone fits snugly into the silicone base, which stays securely in place on the counter top. Look forward to using this when our new set needs sharpening!
Got 400–1000 grit water stone, perfect for are needs..