Artikelnummer:AG16-2S
Schleifen Winkelführung
Schleifen Winkelführung
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Das Messermeister Schärfwinkel-Leitfaden-Set ist eine einfache und effektive Möglichkeit, den perfekten Schärfwinkel beim Einsatz eines Wetzsteins beizubehalten. Befestigen Sie einfach den Winkel-Leitfaden am Rücken Ihres Messers und halten Sie während des Schärfens Kontakt mit dem Stein. Keramikkufen gleiten sanft über die Fläche des Wetzsteins und halten den richtigen Abstand, um unsere 15-16 Grad Werkskante zu reproduzieren. Verwenden Sie den großen Leitfaden für Klingen, die breiter als einen Zoll sind. Verwenden Sie den kleinen Leitfaden für schmale Klingen. Winkel-Leitfäden können auf jeder Art von flacher Schärfoberfläche verwendet werden, einschließlich Wasser- und Ölsteinen. Das Schärfen mit dem Wetzstein ist jetzt viel einfacher geworden!
klicken Sie hier ein Anleitungsvideo "Wie man ein Messer schärft" anzusehen.
Hinweis: Winkelhilfen können Kratzer auf Messerklingen hinterlassen.
Merkmale
- Die große Anleitung ist 4" lang.
- Kleine Anleitung ist 2" lang
- Schärft Messer in einem ungefähren Winkel von 15 Grad
- Keramische Skates gleiten sanft.
- 100% Messermeister Qualität
Pflege
- Handwäsche nur
- Nicht spülmaschinenfest
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Super helpful to get a sense of what 15 degrees actually looks like with accuracy
I haven’t had a reason to use my sharpening Angle set yet. I can say that the quality is top notch.
Ich bin ein Anfänger. Ich habe ein altes Set von Messern, das ich seit mindestens einem Jahrzehnt benutze. Ich war nervös, sie zu ruinieren, während ich versuche, sie zu schärfen. Diese sind ein ausgezeichnetes Werkzeug, um zu lernen, bevor ich versuche, meine neuen Messer zu schärfen.
Diese funktionieren ganz gut, danke Leute.
"Ich habe dieses Winkelguide-Set noch nicht ausprobiert. Aber ich habe meine eigenen japanischen und Shapton-Keramikschleifsteine. Und ich bin mir sicher, dass dieser Guide eine Erleichterung sein wird, um das Rätselraten bei der Beibehaltung des richtigen Schleifwinkels zu beseitigen."
